O Rio de Janeiro é uma cidade muito interessante, pois apesar de todo seu caos, trânsito e barulho, ela ainda mantém alguns lugares que são verdadeiros refúgios de paz e tranquilidade desconhecidos de muitos moradores da cidade. Um desses lugares, ainda pouco conhecidos de alguns cariocas é a Ilha da Gigóia, uma delicia de lugar localizado no início da Barra da Tijuca que invariavelmente encanta a todos os visitantes que por ali desembarcam.

Ilha da Gigóia

A Bucólica Ilha

A Ilha da Gigóia é um pequeno bairro localizado no inicio da Barra com aproximadamente 3.000 habitantes, clima bucólico de cidade de interior e um visual incrível principalmente no por do sol.

Algumas coisas tornam esse lugar muito especial, a principal delas é que para chegar até a Gigoia você precisa pegar um barquinho. E a impressão que tenho é que no momento em que começamos a cruzar o canal de Marapendi, deixamos os problemas em terra e talvez por isso o clima nesse lugar seja muito leve, e a vida caminhe em uma velocidade muito mais tranquila.

Ilha da Gigóia

Esse lugar já é meu velho conhecido, frequento a Ilha a muitos anos e sempre que posso bato ponto por lá, especialmente quando tenho algum amigo turista na cidade.

A ilha é o tipo de programa que eu gosto de fazer: um visual lindo, um vento no rosto, o som do silêncio, um bonito por do sol, uma boa comida … a cada vez que pego aquele barquinho me encanto com a  poética travessia e esqueço da vida. Confesso que por algumas vezes já pensei até em morar nesse lugar, mas essa agradável ideia talvez não funcione muito bem para alguém que subestima o relógio, como eu. Depender da logística de barco diariamente, exige um excelente planejamento  para garantir chegar no horário marcado nos compromissos e após alguma ponderação, desisti por hora desse projeto.

Ilha da Gigóia

 

Como chegar na Ilha da Gigóia

Para chegar até a Ilha é necessário pegar um barquinho (chalana) no pier localizado em uma rua ao lado do prédio da Unimed da Barra(Avenida Armando Lombardi, 400). O preço da travessia varia de acordo com o destino na Ilha, mas normalmente custa em torno de R$ 5,00, não dura mais que 15 minutos e não é necessário agendar o barco com antecedência, pois a todo momento chega uma chalana no deck.


Minha sugestão é que você venha até a Barra de Metrô, até porque a estação Jardim Oceânico tem uma saída na frente da Unimed. Outra razão para isso são as boas opções de caipirinhas e cerveja gelada ou até mesmo vinho nos restaurantes da ilha e para aproveitar isso, dirigir não pode fazer parte do programa.

Mas caso, ainda assim, você queira vir de carro, pode estacionar no Shopping Barra Point (Av. Armando Lombardi, 350) localizado ao lado da Unimed, a partir daí você decide ou caminhar até o pier e pegar um dos barcos ou ligar para um dos barqueiros e ele pega você ali mesmo no shopping.

 

Bons restaurantes da Ilha da Gigóia

Bom, mas vamos falar de boa comida, afinal também é parte importante desse programa.

A ilha tem bons restaurantes, cuja principal especialidade (em quase todos) é frutos do mar. Como estive na ilha na semana passada com uns tios de Brasília, e vários amigos me pediram dicas dos  restaurantes de lá, segue uma listinha com boas opções pra facilitar a sua vida:

 

Laguna – O Laguna é um daqueles restaurantes que é impossível ir e não se apaixonar. Seja pelo lugar, pela decoração e clima ou pela comida. O lugar é tão charmoso e a comida tão gostosa que a alguns anos ele ocupa lugar na minha lista entre os meus queridinhos no Rio de Janeiro.

Restaurante Laguna: Ilha da Gigóia

O lugar com decoração bacana, rústica e ao mesmo tempo sofisticada, constantemente é cenário de casamentos e outros eventos e por isso é necessário fazer reserva c antecedência. Seja de dia (com o visual da ilha) ou á noite (com suas tochas e luz de velas) o lugar é uma graça.

A casa tem uma moqueca alagoana muito boa e excelentes frutos do mar grelhados. Minha sugestão é a capivodka de maracujá, o delicioso pastel de Camarão com Molho de tomate e Catupiri (Maravilhoso!!), a deliciosa chapa de frutos do mar grelhados – Camarão, Lula, Polvo & Peixe!! E para sobremesa o bolo de chocolate laguna.

 

O Laguna tem preços acima  e da média   dos demais restaurantes da ilha, mas é uma proposta mais sofisticada.

Caso você queira consultar os preços: Cardápio Laguna

 Laguna – Ilha da Gigóia, 34 – Barra da Tijuca – Tel: 2495-1229

 

Cais Bar: O cais bar é um bar despojado com boas opções de petiscos, cerveja gelada e boa comida. O lugar é simples, mas muito gostoso e com bom preço. Ele foi nossa escolha na semana passada e saímos de lá muito felizes.

Minha sugestão por aqui é original gelada, pastel de camarão e siri ou o mix de frutos do mar empanado (lula, peixe e camarão), todos frescos e sequinhos. Para almoço, o bobó e o peixe frito (normalmente todos são frescos) são excelentes opções. Vale dizer que a caipirinha de frutas vermelhas da casa estava maravilhosa e o atendimento é super atencioso.

Restaurante Cais Bar - Ilha da Gigóia

Cais Bar – Alameda dos ingas 190A – Barra da Tijuca – Tel: (21) 97477-9019

Abre todos os dias da semana para almoço.

 

Caiçara Bar: O caiçara talvez seja o bar mais animado da Ilha. Além de servir uma boa comida, o bar frequentemente recebe shows e tem programação musical e teatral super variada.

Por aqui gosto da Lula frita, da caipi de tangerina com gengibre. O lugar é rústico, a comida é boa e o preço é médio, mas o lugar é bem animado.

O Bar recebe shows ao vivo às sextas e sábados e domingos, no final da tarde para celebrar o por do sol e nos dias de show o lugar enche, melhor chegar mais cedo.

No Caiçaras tem almoço aos sábados, domingos e feriados, das 13h às 18h.

Caiçara Bar: Ilha da Gigóia

Foto: o que fazer no Rio

Para saber a programação dos shows, clique aqui

Caiçara Bar – Dr. Sebastião de Aquino, 170 – Barra da Tijuca – 2484-7983

 

Bar do Cícero: O bar também é uma ótima opção para comer bons frutos do mar. Por aqui gosto da caipirinha de lima da pérsia, do caldo de camarão, do pastel de camarão com catupiri e o de lagosta, e o bobó e a moqueca da casa são super gostosos.

Bar do Cícero: Ilha da Gigóia

O Cícero abre para almoço todos os dias.

Bar do Cícero –  Ilha Primeira – Estr. da Barra da Tijuca, 793 – Ilha da Gigóia – 2493-8053

 

Pizzaria alla pergola:  Para felicidade total da Paty, há uma boa pizzaria na Ilha da Gigóia. O lugar com decoração rústica, clima romântico a luz de velas, prepara boas pizzas com massa fina no forno a lenha.

Por aqui boas opções de pizzas e risotos a preço justo, minha sugestão é a La favorita (com mussarela, azeitona, funghi, queijo emmental e presunto cru).

Pizzaria alla pergola - Ilha da Gigóia

Vale dizer que a pizzaria não tem vista pra lagoa, mas ainda assim vale a pena.

Pizzaria alla Pergola – Ilha da Gigóia, 11, Barra da Tijuca – (21) 2051-4015

Maracuya – O peruano da Ilha foi aberto a poucos meses, e ainda não tive o prazer de conhecê-lo. Já li e ouvi algumas pessoas falando bem principalmente do mix de ceviches e do Pisco Sour. Como adoro essa cozinha, já coloquei na minha listinha para próxima visita a Ilha.

Aberto de 12h as 22h

Maracuya – Ilha Primeira 13, Barra da Tijuca – 2492-1767

 

Sugiro que você aproveite o próximo final de semana e vá conhecer essa delícia de lugar, acho que você vai virar fã e voltar muitas vezes.

Ilha da Gigóia

Sugestão da Paty: O por do sol daqui é lindooooooo, venha para um almoço mais tarde e ao final vá fazer um passeio pelas ilhas para conhecer a região e assistir esse espetáculo de vários ângulos diferentes. O Valor do passeio custa em torno de 20,00 por pessoa com qualquer um dos barqueiros.

Restaurantes italianos em São Cristóvão

São Cristóvão, aquele bairro velho conhecido pelos seus restaurantes portugueses e nordestinos, ganhou nos últimos tempos um outro tipo de cozinha: A italiana! Os bons restaurantes italianos em São Cristóvão andam dando muito o que falar e fazendo a felicidade dos seus clientes.

Nos últimos meses resolvi conhecer essas famosas cantinas italianas e trocar meu endereço de almoços com amigas, normalmente pela Zona Sul, pelo histórico bairro de Pedro II. Posso dizer que que foi uma excelente experiência. As cantinas da região não só oferecem uma boa gastronomia, como também ótimos preços.

Se você ainda não foi prestigiar esses endereços fora do roteiro comum, sugiro que o faça! Garanto que não vai ser arrepender.

 

Dois bons italianos em São Cristóvão

Casa do Sardo: Já havia lido boas criticas sobre a cantina italiana de São Cristóvão, porém sempre deixava o endereço da Zona Norte para outra oportunidade. Resolvi essa questão em em um dia de semana do mês de maio, quando finalmente tive o prazer de conhecer o lugar com um amiga.

Sempre gostei daquelas cantinas italianas de São Paulo e sentia falta de algo parecido no Rio, e garanto a vocês que a Casa Sardo não só matou minhas saudades dos endereços paulistanos como não deixou nada a desejar.

Restaurantes Italianos em São Cristóvão

Chegamos na casa em uma quinta feira por volta das 13h e estava lotada, com fila na porta. O lugar com toalhas quadriculas e decoração rústica típica de Trattoria, já é endereço certo dos clientes que trabalham na região e gostam de boa comida italiana.  A cantina é comandado por dois italianos da Sardenha e da Sicília e isso talvez explique a qualidade das receitas e a preocupação com os ingredientes usados em sua elaboração.  Mas apesar dos bons insumos usados, o endereço ficou famosa por oferecer uma excelente relação custo x beneficio, com pratos bem servidos a preços justos em um Rio de Janeiro de preços extorsivos.

Restaurantes Italianos em São Cristóvão

O lugar não deixa dúvidas que é um cantinona da Mamma!

Restaurantes Italianos em São Cristóvão

 

Ao sentar na nossa mesa, pouco tempo depois, pudemos olhar com cuidado os detalhes da decoração: bandeiras, muitos quadros com fotos, garrafas de vinho penduradas, alguns objetos antigos como uma máquina de datilografar e algumas indicações da Veja comer e Beber dos últimos anos para restaurante italiano, o que só confirmava nossa boa expectativas sobre o local.

Restaurantes Italianos em São Cristóvão

Toalhinhas quadriculadas… adoro!

Restaurantes Italianos em São Cristóvão

Olha a indicação da Veja Rio!

O cardápio com forte influência da culinária mediterrânea oferece ótimas opções de bruschettas,  massas, risotos, peixes e frutos do mar… várias opções chamaram a atenção e  não foi fácil escolher nossos pratos.

Para facilitar nossa vida e alegrar a tarde, começamos pedindo o vinho. Percebemos que a carta tem boas opções com bons preços, se você aprecia vinho aqui é um bom lugar para pedir uma garrafa para acompanhar sua bela pasta!

Em seguida, pedimos nossas entradas: bruschetta de berinjela e outra de funghi e uma linguiça assada com cebola roxa, ambas estavam ótimas e pelo bom início do nosso percurso, percebemos que sairíamos bem felizes desse almoço.

Restaurantes Italianos em São Cristóvão

Bruschetta Funghi e Berinjela

Depois de tantas entradinhas, optamos por dividir um prato (o que foi uma excelente opção já que também iriamos comer sobremesas) e escolhemos a sugestão do Chef: um delicioso linguine envolvido no camarão com casca que estava delicioso! E que mesmo dividido atendeu muito bem a duas mulheres que haviam comido entrada.

Restaurantes Italianos em São Cristóvão

Linguine envolvido no camarão com a casca

Depois do prato super gostoso, fomos escolher as sobremesas e vou avisando que essa tarefa não foi nada fácil!

No cardápio panna cotta, torta de maçã com gelato alla crema, tiramissú e um cannoli siciliano disputaram nossa atenção mas acabamos escolhendo o que achamos que seria mais italiano por aqui: O tiramissu e o cannoli.

O Tiramisú da Casa do Sardo é sensacional! Levíssimo, saboroso com aquele mascarpone fresquinho,  ousaria dizer que está entre os melhores que já provei no RJ… O cannoli também delicioso, a massa muito leve e gostosa e o recheio perfeito!

Restaurantes Italianos em São Cristóvão

Quando a foto do Tiramissú sai com ele já comido é porque era tão incrível que não dava pra esperar… 🙂

Restaurantes Italianos em São Cristóvão

Dicas da Paty: o lugar abriu uma confeitaria italiana bem próximo ao endereço do restaurante,  lá você pode levar pra casa várias das delícias doces e salgadas que são vendidas no restaurante.

A Casa do Sardo faz entrega na região da Tijuca, Maracanã e proximidades… se você mora nessa região e a preguiça for grande, não perca a chance de provar essa autentica comida italiana em casa.

A casa tem um bom cardápio de pizzas, pode ser uma boa opção para noite ou para pedir em casa.

Casa do Sardo:

Rua São Cristóvão, 405 – São Cristóvão, Rio de Janeiro

 

Trattoria del Campo: Poucos meses depois de conhecer o primeiro italiano, fomos visitar o segundo. A trattoria também segue o estilo de cantina com as toalhas quadriculadas, mas tem uma pegada um pouco diferente, um pouco mais sofisticada.  A casa é de um ex- maitre que já foi do Quadrifoglio e do Gero, dois restaurantes  italianos famosos do Rio, isso se reflete na cozinha do lugar com receitas mais elaboradas com elementos da alta gastronomia e preços também um pouco mais caros que a vizinha.

O lugar tem salão aconchegante e decoração clean, com aquelas toalhinhas que a gente gosta e um grande painel da Piazza del Campo em Siena, atendimento atencioso e um cardápio de dar água na boca.

Restaurantes Italianos em São Cristóvão

 

 

Restaurantes Italianos em São Cristóvão

Começamos a namorar o cardápio e logo de início já gostamos, pois descobrimos que os pães são feitos na casa.. Em seguida, começamos a escolher nossa entrada e como não podia deixar de ser, pedimos a deliciosa polenta ao ragu de linguiça.. boa opção: cremosa e bem feita.

Restaurantes Italianos em São Cristóvão: Trattoria del Campo

 

Depois fomos olhar os pratos principais e ficamos bem em dúvida afinal a casa tem boas opções e todas dão água na boca. Dentre elas: Ossobuco, o clássico carbonara, gnhocci, massas recheadas com molho de queijo, alguns bons clássicos da boa gastronomia italiana podem ser encontrados no cardápio da casa.

Nossa escolha foram: Gnnochi sem batata com ricota e espinafre – que estava divino, leve e saboroso, aquele tipo de massa que você come e rapidamente esquece dela..

Restaurantes Italianos em São Cristóvão: Trattoria del Campo

 

E a segunda foi a massa da casa com recheio de vitelo e conduta de parmesão com redução de vinho que estava DIVINA!

Restaurantes Italianos em São Cristóvão

 

Para sobremesa, muitas opções saborosas, mas acabamos ficando com o Mil Folhas com calda de frutas vermelhas. A massa estava crocante, o recheio bem cremoso e doce na medida… um bom mil folhas.

Restaurantes Italianos em São Cristóvão

A casa tem excelentes opções de pratos italianos, preços razoáveis, bom serviço e boas entradas e sobremesas.

Dica da Paty:  No horário de almoço, durante a semana, a casa oferece um Menu Executivo com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 39,00. Uma ótima opção para quem trabalha por perto.

Trattoria del Campo

Rua Fonseca Teles 29,São Cristovão – São Cristóvão

 

 

Resumo da ópera: São Cristóvão se transformou em uma  boa opção para gastronomia italiana. Boas cantinas com bons pratos e excelente custo x benefício podem ser encontrados por aqui.

Vale a pena mudar o tradicional roteiro gastronômico e vir passear nas terras de Dom Pedro e comer uma excelente massa.

Apesar de ter visitado esses restaurantes a bastante tempo, não fiz post antes pois como eles já estão ali a algum tempo, achei que eu os tivesse conhecido tardiamente. Mas em conversa com alguns amigos, percebi que a região e seus italianos ainda  são desconhecidos para várias pessoas, o que é uma pena.

Por isso volto a dizer, almoçar em um dos italianos em São Cristóvão é uma excelente opção.

 

Um programa que sempre gostei de fazer nos finais de semana no Rio de Janeiro é fugir para Vargem Grande para almoçar nos bons restaurantes da região no meio do verde e do silêncio; longe dos engarrafamentos e do ritmo acelerado da nossa cidade. Mas infelizmente, de alguns anos pra cá essa equação começou a ficar um pouco mais complicada, seja pelo trânsito ou pela lei seca que impede que esse belo almoço venha acompanhado de um bom vinho… Desde então comecei a procurar pousadas na região e depois de algumas tentativas,  finalmente encontrei uma pousada cheia de charme e estilo que me encantou: A Maison VG!

Maison VG

Em busca da Pousada Perfeita

Nas minhas tentativas de hospedagem na região o que  procurava era um lugar aconchegante com boa gastronomia e conforto. Uma pousada romântica com cara de roteiro de charme e pra onde a gente tivesse vontade de voltar várias vezes…  Ao chegar na Maison VG tive certeza que minha busca tinha acabado, aquela pousadinha cheia de detalhes arrebatou nosso coração e fez a gente ter vontade de vir muitas vezes para Vargem Grande.

Maison VG

A região de Vargem Grande

Vargem Grande é um bairro localizado a 50 kilometros do centro da cidade porém com clima de cidade do interior. A proximidade do bairro com as praias selvagens do Rio e a floresta do Maciço da Pedra Branca, formam uma perfeita combinação da agradável brisa do mar com o clima das montanhas. Rodeado do silêncio (por aqui barulho somente dos grilos e pássaros), esse lugar faz a gente se sentir na serra sem precisar enfrentar estrada. Um verdadeiro  oásis de tranquilidade e boa gastronomia que merece ser visitado e revisitado muitas vezes. Seus restaurantes estrelados, cheios de charme e boa comida são um excelente motivo para cruzar a cidade.

 

A Pousada

A Maison VG é uma linda casa localizada em uma bucólica ladeira rodeada de verde que encanta a gente pelos detalhes. Apesar de rústica, a pousada tem decoração elegante, paredes com paleta de cores vivas contrastando com objetos de decoração vintage, tudo disposto em uma harmonia perfeita e parte disso é responsabilidade do chef que além de tudo é artista plástico.

Maison VG

 

 

 

 

Maison VG

 

 

 

 

 

 

 

 

A Maison VG em detalhes

Chegamos em Vargem Grande no inicio da noite de uma sexta feira do mês de agosto, depois de dirigir um longo caminho no meio daquele trânsito pesado do final da tarde. Mas quando a gente chegou ali tudo isso ficou pra trás. Um delicioso silêncio quebrado apenas pelos sons dos grilos, uma bela lua no céu e um agradável ventinho gelado vindo do verde já era o prenúncio de uma noite maravilhosa.

Na sede da casa  fomos recebidos pelo Cleiton que é o responsável por cuidar de todos os detalhes daquele charmoso lugar, como ele diz  “meu objetivo é fazer o hóspede se sentir feliz” e isso ele faz como ninguém.

 

A suíte da Maison VG

A Maison VG é uma pousadinha estilo Bed and Breakfast com apenas três suítes: Prainha, Grumari e Pontal, todas com estilo rústico elegante mas com decoração diferente entre si. Ficamos na suíte Grumari que com sua decoração cheia de bossa, cama king size, móveis de design vintage e seus livros de arte nos deixou muito felizes.

Maison VG

Detalhes da Suíte Grumari da Maison VG.

Maison VG

Atenção para os livros, as cores, as almofadas, as luminárias…

Maison VG

Olha essa geladeira vintage vermelha!! Olha esse ventilador estiloso!

Maison VG

Olha essa máquina de escrever também… O mais legal por aqui é que apesar de ter itens tão diferentes entre si, o conjunto deles é equilibrados e de muito bom gosto.

O restaurante

É impossível falar da Maison e não falar do seu restaurante. Uma bela sala com decoração clássica, uma gostosa lareira, luz de velas, quadros com fotos e uma mesa cuidadosamente posta formam o cenário do nosso romântico jantar. Em seguida somos recebidos pelo Chef e entendemos que a cozinha certamente é o coração dessa pousada, tem muita paixão envolvida nesse lugar.

 Maison VG

 

Maison VG

Um pouco de história do estrelado Chef

O chef holândes Jos Boomgaardt  é um apaixonado pelo que faz e apesar de seus mais de 40 anos de experiência, ele cozinha com o mesmo amor, cuidado com o cliente e simpatia de um jovem que está começando a trilhar esse caminho… acredito que essa é a grande diferença por aqui.

Maison VG

Chef Jos e sua eficiente equipe

A cozinha de Jos carrega uma assinatura única, com fusão de aromas e sabores das culinárias Tailandesa, francesa e holandesa. Através da sua gastronomia o Chef conta pra gente um pouco da sua história tão singular.

O experiente Chef (admirador de Paul Bocuse, Michel Guerard e Gastón Acurio) já comandou os premiados restaurantes Les Quatre SaisonsDe Beukenhof, ambos na Holanda com estrela do Guia MichelinApesar do sucesso de seus restaurantes, o incansável chef  deixou os restaurantes e foi para Ásia em busca de inspiração, na volta abriu em Amsterdam um outro fenômeno o Restaurante Yam “Fusion Cuisine”.

Anos de sucesso depois ele veio para o Brasil aonde montou um hotel conceito o Vivenda Les 4 Saisons, no Vale do Café, recomendado pelo Guia Condé Nast. Depois disso finalmente veio abrilhantar o Rio de Janeiro e Vargem Grande com o Maison VG.

Acho que com essa explicação dá pra gente entender porque eu fiquei tão apaixonada por esse lugar. Amor, perfeccionismo e cuidado com os detalhes são as palavras de honra por aqui.

 

O Menu da Maison VG

O restaurante da casa funciona da seguinte forma, ou você escolhe um dos dois menus fechados do Chef que incluem entrada, prato principal e sobremesa, ou você escolhe um prato a La carte.

Eu sempre que vou a um lugar como o Maison prefiro ser surpreendida pelo Chef, e agora depois de conhecer o currículo dele, eu recomendo veementemente que você não tenha dúvida e escolha o menu fechado.

O nosso jantar incluiu um couvert com torradinhas feitas pelo chef,  salada com patê de javali e figado de pato, um robalo de comer rezando e para sobremesa um super Créme brullé. Como não poderia ser diferente, tudo absolutamente irretocável.

Maison VG

As deliciosas torradas do Chef, fizeram tanto sucesso que pedimos BIS dessa maravilha.

 

Maison VG

A saladinha com Patê do Chef com Serrano e cebolinhas de Madagascar

Maison VG

Nosso delicioso Créme brullé.

O jantar da Maison é uma experiência gastronômica que indico para vocês conhecerem. Seja como hóspede ou não, embora eu ache que não dá para perder a oportunidade de acordar nesse lugar especial ao som do silêncio.

 

Grand Finale: o café da Manhã

Acordar nesse lugar é realmente um capítulo a parte. Uma brisa fresca no ar, serenata de passarinhos e um ar puro delicioso fazem a gente dormir maravilhosamente bem e acordar feliz da vida por aqui.

Maison VG

O café da manhã é servido no charmoso jardim que é bem decorada e tem um clima super bacana. Na mesa bem posta, delicadeza e flores. O café todo preparado pelo chef, possui vários itens deliciosos, mas os destaques pra mim foram: as deliciosas rabanadas holandesas (Amo rabanada e essa estava uma coisa), as saborosas geleias, a omelete de queijo e ceboulete para comer gemendo como diz uma amiga querida…

Maison VG

As rabanadas holandesas

 

Maison VG

O delicioso omelete.

 

Resumo do final de semana

O lugar é realmente muito especial seja enquanto pousada ou restaurante.  A equipe do Maison tem uma preocupação em te fazer feliz nesse pequeno paraíso e faz isso muito bem.

Não perca a oportunidade de fugir da rotina e aproveitar o sossego e o agradável clima dessa região (principalmente agora que começam as altas temperaturas) e sua excelente gastronomia… Garanto que você vai voltar pra casa muito mais feliz.

Maison VG

Nossa despedida dessa casa linda e dessa equipe tão querida que fez a gente se sentir na nossa casa.

Dica da Paty: lembre-se que a pousada só tem três suítes, ou seja, faça reserva com antecedência!

Maison VG Bistrô e Suítes

Estrada do Sacarrão, 867, casa 3, Vargem Grande.

Tel.: (21) 3228 9074 / 994 922 712

Horários de funcionamento bistrô:

De segunda a sexta, reservar com 24 horas de antecedência

Sábados, almoço de 13h30m às 17h e jantar de 19h30m às 23h30m.

Domingos  e feriados almoço de 13h30m às 17h.

Horários de funcionamento suítes: diariamente, 24 horas, mediante reserva.

Azur, o quiosque gourmet da orla,  vem resolver um problema que há tempos me incomodava no Rio de Janeiro. Porque em uma cidade com uma orla tão linda, comer a beira mar é sempre uma tarefa árdua na Zona Sul?   Era, porque agora temos um ” restaurante na praia”  no Posto 11 do Leblon.

Azur Quiosque

Adoro comer bem e amo o barulho do mar e sempre me incomodou que não houvesse na Zona Sul do Rio quiosques de praia com boa comida e estrutura ou um bom restaurante pé na areia,  por essa razão sempre preferi as praias da Barra e Recreio ou Niterói.

Azur e seu Chef

No inicio do ano essa questão foi definitivamente bem resolvida pelo Badalado Chef Pedro Artagão.

Quiosque Azur

O chef empreendor e reluzente  de 36 anos, que é responsável por três casas de sucesso na cidade: o premiado Irajá Bistrô, o Formidable Bistrô e o cozinha do Artagão, abriu o Azur, um quiosque praiano com cara e comida de bom restaurante e como ele mesmo definiu “um restaurante de praia”.

Na verdade são dois quiosques ligados , um para comidas e outro para drinks, ambos com decoração bacana, mesas e umbrelones azuis e brancos, todas as mesas com vista para praia, bom serviço, boa comida e bons drinks. Aliás a carta deles é uma tentação, uma excelente pedida para o pós-praia,  sentar por ali e ver o por do sol tomando uma caipifruta, um aperol spritz ou uma das jarras com deliciosos drinks da casa é um excelente programa para esse outono no Rio de Janeiro. Já está definido que essa vai ser minha próxima pedida quando eu voltar por lá.

O cenário foi escolhido a dedo, em plena orla do Leblon, de frente para os Dois Irmãos com aquela brisa deliciosa no rosto e aquele leve vai e vem das pessoas de bem com a vida no calçadão.

Azur e sua gastronomia

Apesar do ritmo praiano do quiosque, o chef levou sua gastronomia para praia e mesclou seus pratos clássicos com os petiscos de beira de praia, você escolhe qual sua vibe por ali ou os excelentes comidinhas ou as deliciosas refeições. Para petiscar a lista é grande e inclui não só as opções beira mar, como também opções de restaurante bacana, qualquer que seja sua opção será boa: risole, caldinho de frutos do mar, empada de camarão, vinagrete de polvo e ceviche, empadinha de cavaca, Gurjão de peixe, lulas… tudo gostoso e bem feito.

Nossas escolhas foram os tradicionais Calamari crocante (sequinho e delicioso), o Gurjão de peixe (fresco e saboroso) e o camarão a bulhão pato que estava ma-ra-vi-lho-so. Para acompanhar essa delicia na tarde de inverno ensolarada escolhemos uma  original gelada, que desceu super redonda.

Azur Quiosque

Como resistir a esse camarão?

Azur: um almoço, um programa ou um pós-praia?

O Azur é um belo programa, aquela deliciosa possibilidade de fazer um almoço bacana olhando para o mar e os dois irmãos e ainda assistir o por do sol. Aquela história de quem quer almoçar na praia, ainda que sentar na areia e mergulhar no mar não faça parte do programa.

Nossa visita nessa primeira vez só incluiu petiscos, mas na próxima certamente vai incluir um bom almoço, um bom drink e aquele por do sol abençoado de brinde.

O Chef Pedro Artagão definitivamente trouxe um novo conceito de almoço a beira mar para o Rio de Janeiro. Vida longa para o Azur!

Se você ainda não foi conhecer essa novidade do Leblon, está perdendo…

 

Azur
Avenida Delfim Moreira, s/nº, Posto 11, Leblon, Rio de Janeiro.
Diariamente, 12h/23h.

Dinneer e Jantar compartilhado, será que isso é bacana?

No mês passado, juntamos alguns amigos e fomos finalmente conhecer a experiência Dinneer, que eu já estava de olho a meses.

Dinneer Brasil é uma experiência gastronômica (um airbnb de jantares) que já existe a algum tempo pelo mundo (mais de 32 Países), aonde os anfitriões recebem para jantares e almoços exclusivos em suas próprias casas.

Dinneer e a Economia Compartilhada

O Dinneer surge junto com o momento de economia compartilhada atual, aonde você junta pessoas para compartilhar uma atividade e assim reduzir o seu valor para cada um. Os jantares saem a preços muito menores do que em um restaurante, pois além de dividir os custos de um menu definido, o anfitrião recebe em casa, o que torna o programa mais barato para todos. Outro item importante que ajuda a baratear a experiência, é poder levar sua própria bebida (que é o item que costuma encarecer a refeição), que você pode levar de casa ou comprar no supermercado e que em ambos os casos será muito mais barato do que o preço que você  pagaria em um restaurante.

O Dinneer além de nos permitir fazer um belo programa gastronômico com preços menores, também nos permite conhecer novas pessoas, caso você não feche o jantar para um grupo. Esse tipo de evento é muito interessante também quando estamos viajando, pois nos  permite experimentar um pouco da cultura do lugar através da sua gastronomia e da troca com os moradores locais, além de fazer novos amigos em outras cidades ou países.

A Nossa Experiência Dinneer

No Rio de janeiro já existem vários anfitriões e ótimas opções de menu, mas a nossa escolha certeira foi um Maravilhoso jantar Italiano em Copacabana.
Os anfitriões Teresa e seu marido e Chef Roberto são muito simpáticos e recebem maravilhosamente bem, o apartamento deles na Avenida Atlântica é lindo e tem um visual incrível da princesinha do mar, a comida estava deliciosa desde as entradas até a sobremesa.. tudo absolutamente perfeito.

Dinneer: Uma experiencia Gastronômica

As entradas

Nossa noite começou com um delicioso Aperol Spritz e muita conversa para conhecer um pouco nossos anfitriões e aquela experiência, depois fomos para linda mesa preparada com um verdadeiro banquete de entradinhas que estava aguardando por nós; caponata de berinjela, burrata, focaccia, carpaccio.Dinneer: Uma experiencia Gastronômica

 

Os Pratos Principais

Para os pratos principais um nhoque recheado de fondue de queijo que era pra comer rezando, o risoto com funghi porcini e cogumelos que o chefe traz da sua terra e camarões estava sensacional.  Cremoso, aveludado, umido na medida e saboroso. Ambos os pratos ficamos lembrando deles muitos dias de tão saborosos que estavam.

Dinneer: Uma experiencia Gastronômica

 

Dinneer: Uma experiencia Gastronômica

A sobremesa

Nosso tiramisu verdadeiramente italiano que fechou maravilhosamente nossa primeira experiência Dinneer.

Dinneer: Uma experiencia Gastronômica

A experiência é muito bacana pois você pode ter um chef exclusivo para seu grupo de amigos, em um lugar bacana, por um preço muito bom, acompanhado de um ótimo vinho da sua adega. Alias esse jantar Maravilhoso começou com o premiado Maria Maria, vinho mineiro que está fazendo merecido sucesso, viramos fãs.

Dinneer: Uma experiencia Gastronômica

Nós ficamos tão encantados pela experiência e pelos nossos anfitriões que já combinamos novos jantares que em breve conto sobre eles pra vocês.

Vale muito a pena conhecer essa experiência fantástica.

Quando fiz a experiência e postei na fanpage e no Instablog, muitos amigos ficaram interessados e ai o Dinneer criou um link de desconto para quem segue a Paty. Então, se você quiser curtir qualquer experiência Dinneer, ainda tem um motivo adicional. Um descontinho… segue o link:

Se você quiser conhecer as possibilidades de jantar dinneer, segue o link abaixo. Basta escolher uma cidade e descobrir quantas possibilidades deliciosas estão te esperando:

www.dinneer.com/

 

Para quem quiser conhecer a nossa Experiência Italiana na Praia de Copacabana com a Teresa e o Roberto, segue o link deles:

http://www.dinneer.com/rental/5062

Mas qualquer que seja sua escolha, não esqueça de usar o cupom de desconto da Paty.

 

Lá vai a Paty repetir muitas vezes a experiência Dinneer…

Restaurantes vegetarianos em Botafogo com sabor e charme, assim fica fácil comer saudavelmente!

Muitas pessoas têm aderido a uma boa prática de não comer carne no início da semana, eu particularmente sou adepta desse detox às segundas e terças (me permito o peixe), o meu objetivo principal é dar um descanso para o corpo depois de um final de semana cheio de comilança e vinhos com os amigos.

Para ajudar nessa missão, a Paty fez uma listinha com alguns restaurantes vegetarianos em Botafogo saborosos e que ela gosta muito.

Vale dizer que a lista da Paty só tem lugares com comida gostosa e ambiente agradável, então amigos não esperem um lugar espartano, sem graça e sem tempero…

Refeitório Orgânico: restaurante vegetariano em Botafogo para uma refeição mais rápida

restaurantes vegetarianos em Botafogo

Restaurante Vegetariano em Botafogo: Refeitório Orgânico

A casa, velha conhecida de quem mora ou transita por Botafogo, fica localizada em uma pequena porta na rua Dezenove de fevereiro. Porém depois de atravessar o longo corredor, você chega a um agradável pátio com uma fonte de água com um buda e pétalas de flores, isso já e um prenuncio de uma agradável refeição.

A casa de dois andares trabalha no segundo andar com o bufê de preço fixo e no segundo andar o esquema à la carte, aonde você escolhe de duas a cinco opções (cinco opções custa R$ 22,50). Já estive lá algumas vezes e sempre foi bom, o lugar tem luz baixa, comidas bem temperadas e uma lojinha cheia de produtos naturebas bacanas.

Gosto muito da feijoada vegetariana, do bobó de shitake com palmito orgânico e do spagheti com pesto de manjericão. Mas te asseguro que tudo que você provar por lá vai ser gostoso.

O lugar é sempre uma excelente opção pelo sabor, pelo preço e pela opção do buffet caso você esteja com pressa. Vale dizer que eles também fazem entregas.

Refeitório Orgânico

Rua dezenove de fevereiro, 120, Botafogo, Rio de Janeiro – Tel.:2537-0750/ segunda a sábado de 11h as 16h.

restaurantes vegetarianos em Botafogo: Vegana Chácara

restaurantes vegetarianos em Botafogo

Chácara Vegâna: Restaurante Vegetariano em Botafogo

O lugar localizado em uma aprazível chácara em uma rua sem saída de Botafogo, tem barulho de passarinhos, muito verde em volta, latido de cachorros e faz você se sentir em uma cidade do interior. O clima do lugar é de casa da avó, com mesas na varanda, atendimento gentil e um delicioso tempero caseiro.

Todos os dias a casa oferece duas opções de pratos orgânicos que já vem acompanhados de salada ou sopa, e você tem a opção de pedir meio prato. O bobó de funghi é delicioso e também tem um escondidinho de cogumelos muito bom, vale experimentar a sobremesa. O preço da casa é excelente, por menos de R$ 30,00 você come uma excelente refeição.

O Lugar é um verdadeiro oásis para você se refugiar do caos de Botafogo na hora do almoço.

Vegâna Chácara

Rua Hans Staden, 30 – (21) 8799-7078 /seg a sex de 11h30às 14h30

Naturalie Bistrô: Restaurante vegetariano gourmet em Botafogo

 

O aconchegante bistrô natureba é o mais novato dessa lista, localizado em um agradável casarão na parte mais silenciosa da rua Visconde de Caravelas, é uma referência de boa gastronomia light.

A chef Nathalie Passos além da preocupação com a boa comida e a apresentação dos pratos, também se preocupa com a sustentabilidade e trabalha com produtos orgânicos e frescos e por isso o cardápio costuma variar para acompanhar a sazonalidade dos ingredientes.

O lugar com decoração clean e elegante, tem atendimento agradável e oferece uma comida deliciosa que joga por água abaixo a teoria de que comida vegetariana não pode ser saborosa.

A moqueca de banana da terra e pupunha acompanhada de arroz integral com coco e uma saborosa farofa de banana com dendê estava de comer rezando! Os sabores e temperos do prato, transformaram uma refeição vegetariana em um verdadeiro banquete! As sobremesas também são deliciosas, vale pedir o bolo de cenoura com calda de cacau super fofinho. A feijoada vegana e a lasanha de abobrinha também são excelentes opções.

Vale dizer que a casa oferece pratos vegetarianos, veganos, sem glúten e sem lactose, atende a todos os públicos.

Naturalie Bistrô

Rua Visconde de Caravelas, 11 – Telefone: 2537-7443 / Segunda a  sexta, das 11h às 16h. Sábados, domingos e feriados, das 12h às 17h

 

Galera, na listinha acima tem excelentes opções de restaurantes vegetarianos em Botafogo, não temos mais desculpas para não comer saudavelmente.

Restaurante Indiano no Rio de Janeiro: Taj Mahal chega trazendo sabores para nossa cidade!

O Rio de Janeiro ganhou no final do ano passado, um excelente restaurante indiano: o Taj Mahal. Como se diz hoje em dia : um indiano de raiz!

Já fazia algum tempo que não havia um restaurante Indiano no Rio de Janeiro e menos ainda de qualidade.

O endereço que durante muitos anos foi do saudoso Quadrifoglio, desde dezembro de 2016 pertence a um restaurante Indiano com excelente comida e decoração cheia de detalhes.Decoração do Taj Mahal: Restaurante Indiano no Rio de Janeiro

A casa de dois andares e paredes amarelas na arborizada JJ Seabra tem uma varanda super agradável, bom atendimento e uma grande preocupação não só com a comida , mas também com os detalhes. Por todos os lugares muitos objetos de decoração nos remetem à Índia, até mesmo no banheiro pode se perceber esse cuidado.

Não fosse suficiente essa linda decoração, a casa ainda tem um atrativo para os apaixonados por vinho como eu: no segundo andar, logo que subimos a escada, podemos ver uma grande adega repleta de excelentes rótulos tornando a casa ainda mais linda e atraente.

Pra contar um pouco de história, a casa pertence a um legitimo indiano – Riju Konwar, que fez questão de trazer um cozinheiro direto da sua terra natal para pilotar os seus tandooris (fornos indianos), e talvez seja esse o grande diferencial da casa.

Por aqui a cozinha não é visível, mas grande parte das delicias da casa passam por esses fornos  e por isso eles são tão importantes nessa culinária tão difícil de ser reproduzida.

 

Taj Mahal: Restaurante Indiano no Rio de JaneiroApesar da casa oferecer almoço executivo com entrada e prato principal a bom preço, preferimos escolher vários itens do cardápio para experimentar um pouco de tudo, e seguir a tradição indiana de compartilhar.

A comida no Taj Mahal: Restaurante Indiano no Rio de Janeiro

Para começar, pedimos o saboroso Naan, o pão indiano feito de farinha de trigo e iogurte, que pode vir na versão assado com manteiga ou com alho, ambas muito gostosas.

Taj Mahal: Restaurante Indiano no Rio de Janeiro

Provamos também as samozas mistas , um tipo de pastel recheado com frango e outro com vegetais muito temperado saboroso e sequinho.

Taj Mahal: Restaurante Indiano no Rio de Janeiro

Para o prato principal o Prawn Massala, um delicioso camarão refogado com um molho condimentado que antes de ser saboroso já cheirava maravilhosamente bem.

Para acompanhar não podia faltar o arroz basmati, que casou perfeitamente com nosso camarão.

Taj Mahal: Restaurante Indiano no Rio de Janeiro

Nossa impressão do lugar foi ótima, tudo que comemos foi  gostoso, temperado e com a pimenta na medida que o cliente desejar.

A casa tem um astral delicioso e funcionários atenciosos, e sentar naquela varanda fresca acompanhando o leve vai e vem de uma tarde de outono no Jardim Botânico, tornou o almoço ainda mais perfeito.

Vida longa ao nosso restaurante indiano Taj Mahal.

 

Um lugar delícia cheio de aromas e temperos, vale virar cliente.

Taj Mahal: Restaurante Indiano no Rio de JaneiroLá vai a Paty comer muita Pimenta…

 

Taj Mahal

Rua José Joaquim Seabra 19 — Lagoa, RJ — Tel: 21 2148.1049