NOSSO Ipanema: O Gastrobar que anda arrebatando corações pela Zona Sul. Chegou trazendo boa comida e boa vida noturna para o quadrilátero mais famoso de Ipanema.
O Nosso Ipanema fica em frente a Praça Nossa senhora da Paz, que depois de reaberta devido as obras do metro vem recebendo várias ótimas casas no seu entorno. O Nosso antes era uma grande loja, e agora é um agradável lugar para beber, comer bem, ver gente bonita, encontrar os amigos e bater papo.
Essa leva de Gastrobares que chegou pela cidade traz um novo conceito de Bares. Porque o lugar é uma mistura de bar de drinks, de night e de boa gastronomia. Você pode ir ao Nosso Ipanema para beber com amigos, bater papo ou ter um belo jantar.
Quando a gente chega na frente da casa, a impressão que temos é que vamos entrar numa Balada. Afinal logo na porta uma recepcionista e um segurança pedem seu nome, fazem seu cadastro e te dão um cartão de consumo.
Ao entrar a ideia é reforçada com uma música mais alta, uma luz baixa, mas depois de um tempo sentado no balcão e de uma circulada pela casa, você percebe que o Nosso é um bar bacana que atende a todos os públicos, desde a galera que chegou para happy hour, como o turista descolado sozinho, o grupo de amigos comemorando aniversário ou o casal que veio para jantar.
Vamos falar da casa: uma linda fachada de vidro de três andares, luz baixa, clima cool, decoração moderna, música com pegada de night e ambientes bem definidos.
No primeiro andar, um bar enorme com um barman estiloso que prepara drinks maravilhosos. Por ali é possível sentar em bancos altos no agradável balcão de frente e acompanhar o movimento do bar ou de frente para cozinha de vidro e acompanhar os lindos pratos que saem de lá (vale provar um pouco de tudo).
O segundo andar é um mezanino com visão do andar de baixo cheio de mesinhas e decoração bacaninha para quem está afim de jantar, e vale super a pena porque a comida ali é papo de chef, uma atração a parte.
Já o terceiro andar do Nosso Ipanema, o famoso “Puxadinho”, é uma terraço descolado a céu aberto, com um outro bar e gente jovem e bonita sentada nas cadeiras, pufes e um clima de azaração.
Mas vamos ao que interessa, bebida e comida:
Nosso Ipanema: Os drinks
Os drinks são maravilhosos, criativos e ousados e o barman arrasa no estilo e na performance.
Provamos o roda presa com vodka e manjericão, estava salgadinho, temperado e cheio de charme. Já o Redhead era uma mistura interessante entre rum , vinho tinto limão siciliano e uma grenadine deles, meio doce e ao mesmo tempo meio seco mas igualmente bom.
Na seção comidinhas: o mix de tapas era maravilhoso com uns dadinhos de tapioca com ragu de rabada que deixou vontade de quero mais, a terrine da casa é deliciosa leva pato, porco, passas e um adocicado que deixava ela perfeita, até o simples biscoito de polvilho de grana padano conseguia ser um espetáculo!
Nosso Ipanema: A comida
Apesar de ser um bar, vamos lembrar que é um Gastrobar e isso muda tudo. O lugar tem um bom Chef, os pratos são bem montados e elaborados, em fim a comida é um ponto muito importante na casa.
Tudo que provamos foi maravilhoso: o polvo com batatinhas que era digno de restaurante estrelado, o hambúrguer da casa era sensacional (impressionante aquela carne e tempero deles). Eramos em quatro pessoas e todos ficaram felizes com seus pratos.. 100% aprovação.
Olha a cara desse polvo, meu Deus!!!
Esse hambúrguer estava de comer rezando…
E quando percebi que a cozinha era tão bo,a resolvi fazer o teste final, pedir a sobremesa: um fondant de chocolate com uma farofa com café e um coulins de frutas vermelhas que estava delicioso. Doce na medida, sabor na medida e só reforçou minha opinião sobre a comida desse lugar maravilhoso.
A opinião da Paty é: não deixe de conhecer o Nosso Ipanema!
Ele me lembra um bar estiloso que eu amo em Buenos Aires chamado Grand Bar Danzon, em todos os aspectos. Seja no clima , na decoração bacanérrima, na comida deliciosa ou nos drinks incríveis.
Definitivamente o coração de Ipanema virou reduto de boa comida e lugar bacana.
Lá vai a Paty curtir a night e os amigos no Nosso sempre.