Verão chegando na cidade maravilhosa e um programa bem carioca é aproveitar o final de tarde com cerveja gelada e amigos, tendo como pano de fundo o belo visual Cidade Maravilhosa! Para ajudar cariocas e turistas nessa tarefa, a Paty fez uma lista de bares com vista do Rio de Janeiro, para tornar as tardes de verão ainda mais felizes. Escolha um deles e se sinta um carioca aproveitando as belezas da cidade!
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Nessa época do ano com temperaturas mais baixas, um excelente programa para fazer a dois é comer fondue. Eu sou suspeita pra falar sobre o assunto, pois na minha casa faço fondue em qualquer época do ano independente da temperatura. Mas uma ótima pergunta quando queremos comer essa delicia na rua é: Onde comer bons fondues no Rio de Janeiro.
Para responder isso, vou listar abaixo alguns lugares aonde você pode comer um bom fondue na cidade e que são as minhas opções preferidas. Obviamente que estou falando sobre a degustação completa ou seja, onde você pode comer fondues de queijo, carne e chocolate.
Restaurantes Onde comer bons Fondues no Rio de Janeiro
Casa da Suíça – O lugar, um restaurante super tradicional na Glória, é o meu preferido. A casa faz um tradicional fondue suíço de queijo emmental e gruyère , um fondue de carne bourguignonne (frito) e chinoise (cozido no caldo de carne) com uma deliciosa batata rostie, acompanhado de ótimos molhos (meus preferidos são: poivre, mostarda e o de alho que eu sempre peço e eles fazem). Os fondues, molhos e batatas são deliciosos e o atendimento é super querido e o melhor de tudo é que eles servem fondue um ano inteiro, o que é uma felicidade para uma apaixonada pela iguaria. Sou fã da casa e bato ponto por lá sempre que possível.
Vale a Gula!
Casa Suiça – Rua Cândido Mendes, 157 – – Glória
Hansl – A aconchegante casa a luz de velas foi meu restaurante preferido por muitos anos, até que a lei seca tornou mais difícil esse programa para quem não mora na região. Localizada no bairro do Joá, o lugar tem uma vista super bonita da Barra (recomendo fortemente que você sente na janela), clima romântico, boa comida e um atendimento muito atencioso. Os fondues, molhos e batata rostie são deliciosos, a carta de vinhos tem preço justo, o único problema por aqui é a exaustão (você inevitavelmente sairá de lá cheirando a fritura). Mas ainda assim vale super a pena frequentar a casa.
Hansl – R. Prof. Júlio Lohman, 132 – Joá
Otto – A casa na Tijuca oferece um clássico festival de fondues há muitos anos e que faz a felicidade da turma pela boa relação custo x benefício. Os fondues do festival seguem a seguinte sequência: fondues de queijo com cesta de pães, couve-flor, batata calabresa e cebolinhas temperada, de três filés feitos no vinho com batata rostie e de chocolate, todos são gostosos e a sequencia tem preço atraente.
Vale dizer que o festival acontece na época do inverno e que tem preço diferenciado no final de semana, você também pode escolher diferentes carnes para experimentar no fondue.
Otto Tijuca – Rua Uruguai 380 – Tijuca – RJ
Terra Brasilis – O restaurante localizado na Praia Vermelha, é uma ótima opção pelo visual e por ser uma área aberta. O festival que acontece no inverno tem os clássicos fondues de carne, queijo e chocolate com bom sabor e preço. O bacana é que a casa oferece ainda a opção de rodízio aonde é possível aproveitar todas as opções por um preço interessante.
Terra Brasilis – Praça Gen. Tibúrcio, S/N – Urca
Uva e Vinho – O Tradicional restaurante localizado no Jardim Oceânico, faz parte das minhas memórias afetivas pois frequentei muito ele na época da faculdade. O fondue é razoável mas longe de ser o melhor da cidade como eles se intitulam. Mas o atendimento é bacana, o fondue é bom e o preço razoável, e por isso sempre é uma boa opção caso você esteja pelas bandas da Barra.
Uva vinho e Cia – Av. Olegário Maciel, 373 – Barra da Tijuca
Victoria – O restaurante, localizado no Jockey, tem uma varanda super bacana ao ar livre e vista para pista de corridas e um clima gostoso. O fondue de queijo bem preparado com grueyere é uma boa pedida e o de carne com bons molhos (gosto do molho de pimenta) também. Mas uma grande estrela por ali é o fondue de salmão empanado com panko, apesar de preferir os clássicos preciso admitir que ele é bom.
Restaurante Victoria – Rua Mario Ribeiro, 410 – Leblon
A listinha tem opções de onde comer bons fondues no Rio para todos os gostos e bolsos, espero que vocês aproveitem e gostem. Já que inverno é coisa rara no Rio, vamos aproveitar as baixas temperaturas com vinho e fondue.
Dica extra:
O Fazendola na Praça General Osório oferece festival de fondues a bons preços lá naquelas mesinhas da praça. Não é nada demais, é uma opção despojada de sabor bem mais ou menos, mas vale a pena se você quiser sair com amigos para tomar cerveja num bar e tiver com vontade de fondue. Já usei essa opção uma vez em um aniversário, toda a galera na cerveja e na linguicinha e eu matei minha vontade de fondue, e todos fomos felizes!